Tagliatelle Tartuflanghe con cigalas y Perlage di pesto

Tagliatelle Tartuflanghe con cigalas y Perlage di pesto

Ingredientes

  • 8 scampi
  • 16 tomates cherry
  • Un diente de ajo en una camisa.
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal, pimienta a gusto.
  • Perlage de pesto

Preparación

Limpia los langostinos y córtalos de dos en dos. Caliente el aceite en una sartén con el ajo en una camisa, agregue las gambas y los tomates cortados en dos. Mientras tanto, cocinar la pasta en agua con sal, agregar sal y saltear con camarones y tomates. Añadir el perlage de pesto y servir.