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ACEITE DE OLIVA VIRGEN CON AROMA DE TRUFA BLANCA 1L – TARTUFLANGHE
38,03€Aceite de oliva con aroma trufa blanca. Óptimo para ensaladas, carnes, pasta, arroces, carpaccio de carne, quesos y huevos resaltando el sabor y el perfume de la trufa blanca.
38,03€ -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN CON AROMA DE TRUFA NEGRA 1L – TARTUFLANGHE
36,45€Aceite de oliva con aroma trufa negra. Excelente para ensaladas, carnes, pasta, arroces, carpaccio de carne, quesos y huevos resaltando el sabor y el perfume de la trufa negra.
36,45€ -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON TRUFA 100ML – ORI DI LANGA
6,08€Aceite de oliva de alta calidad, aromatizado con las mejores Trufas Blancas de Alba. Especialidad para utilizar en platos fríos y calientes para condimentar carnes, pescados, huevos, pastas, risottos y quesos frescos.
6,08€ -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON TRUFA BLANCA EN LÁMINAS 100ML – ORO IN CUCINA TARTUFLANGHE
12,04€Aceite de oliva virgen extra 100% italiano. Afrutado y delicado, combina perfectamente con el sabor de la trufa. Láminas de Trufa Blanca Italiana crio-secada, seleccionadas manualmente y claramente visibles en la botella. Excelente para terminar, sobre platos fríos y calientes: pasta, risotto, carne, pescado, huevos, ensaladas, verduras, quesos frescos, sushi, sashimi, salmón fresco o ahumado, carpaccio y tartar de carne y pescado, picatostes y canapés. ½ cucharadita por ración es la cantidad ideal para dar un toque de excelencia a cualquier plato.
12,04€ -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON TRUFA NEGRA EN LÁMINAS 100ML – ORO IN CUCINA TARTUFLANGHE
11,54€Aceite de oliva virgen extra 100% italiano. Afrutado y delicado, combina perfectamente con el sabor de la trufa. Láminas de Trufa Negra crio-secada, seleccionadas manualmente y claramente visibles en la botella. Excelente para terminar, sobre platos fríos y calientes: pasta, risotto, carne, pescado, huevos, ensaladas, verduras, quesos frescos, sushi, sashimi, salmón fresco o ahumado, carpaccio y tartar de carne y pescado, picatostes y canapés. ½ cucharadita por ración es la cantidad ideal para dar un toque de excelencia a cualquier plato.
11,54€ -
AGUA DE TRUFA NEGRA DE INVIERNO EXTRA 200ML – TARTUFLANGHE
50,89€El jugo de trufa, obtenido por extracción directa de la trufa durante la cocción, se puede utilizar como sabroso condimento. Extracto de trufa natural, sin aromas añadidos. Excelente para aromatizar salsas, salsas y aderezos, para reducciones para acompañar carnes y pescados. Zumo de trufa claro, sin depósitos.
50,89€ -
ALCAPARRAS LIOFILIZADAS ENTERAS 20GR – TARTUFLANGHE
26,57€Alcaparras para ser utilizadas de forma versátil en tus recetas: enteras, desmenuzadas o rehidratadas con el calor de las preparaciones, mantiene todas las características organolépticas del producto fresco. Conservar a temperatura ambiente y envasar al vacío una vez abierto.
26,57€ -
ARROZ RISOTO CON TRUFA 175GR – ORI DI LANGA
5,57€Risotto con trufas negras fácil de hacer. El paquete ya contiene arroz carnaroli, cebolla, zanahoria, apio y perejil.
5,57€
Uno de los platos más sabrosos y sofisticados de la tradición italiana ahora se puede preparar rápida y fácilmente. -
ASADO DE TERNERA 2.5KG – CUIT´S
15,63€Pieza de ternera de primera calidad, asada al horno. Servido frío con una salsa hecha del guiso de la ternera con ajo, pimienta negra, aceite, vino blanco, tocino fresco, manteca de cerdo y sal. Un sabor que se derrite en la boca.
15,63€ -
BRISURA DE TRUFA NEGRA DE VERANO 200GR – TARTUFLANGHE
52,14€Conservado de forma natural, sin aromas añadidos. Para ser utilizado directamente sobre platos fríos y calientes o para la elaboración de salsas, salsas, aderezos y rellenos a base de trufa.
52,14€ -
CARPACCIO DE BUEY EN LONCHAS 1.4KG – CUIT’S
59,25€El carpaccio de buey permite apreciar la melosidad e intensidad de sabor de la carne de buey. En este caso, el adobo que se le añade, se vierte sobre el carpaccio para asegurar una buena conservación y poder despegar fácilmente las hojas de papel que protegen la carne.
59,25€ -
CAVIAR MUJJOL ROJO SELECCIÓN 340GR – SHIKRAN
13,10€Arenque ahumado y huevas de mújol en esferas, perfecto para dar un toque de color a tus platos. La posibilidad de cocinarlo, te permite orientar tus platos tanto a la cocina tradicional como a la innovadora. No destiñe, lo que permite mezclarlo con todo tipo de salsas y alimentos sin estropear la presencia de estos. Producto apto para celiacos. Gran calidad, sabor y textura.
13,10€ -
CAVIAR MUJJOL SELECCIÓN ROJO 50GR – SHIKRAN
3,41€Arenque ahumado y huevas de mújol en esferas, perfecto para dar un toque de color a tus platos. La posibilidad de cocinarlo, te permite orientar tus platos tanto a la cocina tradicional como a la innovadora. No destiñe, lo que permite mezclarlo con todo tipo de salsas y alimentos sin estropear la presencia de estos. Producto apto para celiacos. Gran calidad, sabor y textura.
3,41€ -
CAVIAR NEGRO 320GR – ARENFISH
10,27€Arenque extra ahumado en esferas de la más alta calidad. En ARENFISH, se unen la experiencia de más de 33 años de Eurocaviar en el sector, dando como fruto un producto de calidad, con personalidad y sensación palatal única, característica de nuestros productos, con el desarrollo llevado a cabo por nuestro departamento de I+D que ha conseguido no solo un producto sin necesidad de refrigeración, sino un ahorro de costes, que nos permite ponerlo a su disposición a un precio “apetitoso”.
10,27€ -
CAVIAR ROJO 100GR – ARENFISH
3,47€Arenque extra ahumado en esferas de la más alta calidad. En ARENFISH, se unen la experiencia de más de 33 años de Eurocaviar en el sector, dando como fruto un producto de calidad, con personalidad y sensación palatal única, característica de nuestros productos, con el desarrollo llevado a cabo por nuestro departamento de I+D que ha conseguido no solo un producto sin necesidad de refrigeración, sino un ahorro de costes, que nos permite ponerlo a su disposición a un precio “apetitoso”.
3,47€ -
CAVIAR ROJO 320GR – ARENFISH
10,27€Arenque extra ahumado en esferas de la más alta calidad. En ARENFISH, se unen la experiencia de más de 33 años de Eurocaviar en el sector, dando como fruto un producto de calidad, con personalidad y sensación palatal única, característica de nuestros productos, con el desarrollo llevado a cabo por nuestro departamento de I+D que ha conseguido no solo un producto sin necesidad de refrigeración, sino un ahorro de costes, que nos permite ponerlo a su disposición a un precio “apetitoso”.
10,27€ -
CAVIAR ROJO 50GR – ARENFISH
2,09€Arenque extra ahumado en esferas de la más alta calidad. En ARENFISH, se unen la experiencia de más de 33 años de Eurocaviar en el sector, dando como fruto un producto de calidad, con personalidad y sensación palatal única, característica de nuestros productos, con el desarrollo llevado a cabo por nuestro departamento de I+D que ha conseguido no solo un producto sin necesidad de refrigeración, sino un ahorro de costes, que nos permite ponerlo a su disposición a un precio “apetitoso”.
2,09€ -
COCHINITA PIBIL 1KG – CUIT’S
13,85€Plato típico de la cocina mexicana basado en carne de cerdo cocida a presión en marinada de achiote con chiles.
13,85€ -
CONO CROCANTI DE 150MM x 80UDS – MASDEU
33,06€Cono de galleta tipo barquillo bañado con chocolate y crocanti ideal para combinar con dulce o salado.
33,06€ -
COSTILLAR DE CERDO EN SALSA BARBACOA 450GR – CUIT’S *Bajo pedido
11,75€Tira de costillar de cerdo condimentada con especias y salsa barbacoa, envasadas al vacío y cocidas al horno. Se puede acompañar de patatas fritas, crudités o verduras asadas.
*Bajo pedido
11,75€ -
CREMA BALSÁMICA CON TRUFA 30GR – ORI DI LANGA
5,50€La trufa aromatizada con glaseado balsámico se produce con mosto de uva típico de Módena, concentrado y mezclado con un balsámico envejecido. Perfecto para acompañar y decorar platos de carne.
5,50€ -
CREMA DE PARMESANO CON TRUFA 90GR – ORI DI LANGA
5,12€Esta sabrosa crema une un símbolo de la excelencia gastronómica italiana, el queso Parmigiano Reggiano, y una preciada joya de la tierra, la trufa. Crema de Trufa Ori di Langa Parmigiano Reggiano con un sabor intenso que la hace ideal para cualquier pasta o para untar en aperitivos.
5,12€ -
CREMA DE QUESO PARMESANO REGGIANO Y TRUFA 190GR – TARTUFLANGHE
7,80€Delicado y sabroso, condimenta pastas cortas, pastas al huevo, risotto, ñoquis, raviolis, tortelli y verduras. Excelente para sabrosos canapés, para rellenar tortillas y vol-au-vent. Para servir tanto frío como caliente.
- CONTIENE LECHE
- SIN GLUTEN
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CREMA DE SETAS FUNGHI PORCINI CON TRUFA 380GR – TARTUFLANGHE
26,48€Esta deliciosa crema se puede utilizar como salsa para pastas o como base para tus preciadas recetas. Preparación concentrada, se recomienda 1 cucharadita por ración, para diluir con aceite de oliva, nata o mantequilla. Excelente para platos calientes: pasta, huevos, risotto y filetes de carne, para la preparación de sabrosas salsas. Ideal para sazonar platos calientes, como pasta, risottos, filetes de carne, huevos y patatas.
26,48€ -
CREMA DE TRUFA DE VERANO 99% 30GR – TARTUFLANGHE
7,60€Auténticos purés de trufa tuber Aestivum, muy concentrados. Ideal para embellecer platos calientes. Se recomienda utilizar 1 cucharadita por ración y diluir el puré con aceite, nata o mantequilla a gusto.
7,60€ -
DELÍCIAS DE ANCHOA 340GR – SHIKRAN
13,10€Anchoa del Cantábrico en esferas. Creado a partir de anchoas del Cantábrico, presentamos ANCHOA SHIKRÁN. El sabor de la anchoa “mejorado”; menos sal, menos calorías, y una forma divertida de dar sabor a tus platos.
13,10€ -
ESPINACAS EN POLVO LIOFILIZADAS 1KG – TARTUFLANGHE
22,78€Polvo natural de espinacas con fuerte poder colorante. Para añadir a las bases de productos horneados y fermentados, para elaborar pastas, pero también excelente en pastelería, para la elaboración de helados, macarons o bebidas energéticas.
22,78€ -
FARFALLE DE HUEVO CON TRUFA PASTA 250GR – ORI DI LANGA * bajo pedido
6,08€De elaboración totalmente artesanal que le confiere una textura extraordinaria. Alto porcentaje de trufa empleada en la masa y gran cantidad de huevos que potencia el sabor a trufa y la consistencia de una masa casera.
- CONTIENE HUEVO
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FRESAS ENTERAS LIOFILIZADAS FRUTA 45GR – TARTUFLANGHE
31,51€La fresa liofilizada es un snack saludable y muy nutritivo, ideal para picotear entre horas de forma fácil y rápida. Estas fresas tienen una conservación duradera en el tiempo y, además, tienen un sabor dulce y sabroso. Puede añadirse a yogures, postres o bebidas.
31,51€ -
HIGOS LIOFILIZADOS FRUTA 50GR – TARTUFLANGHE
16,08€Selección de los mejores higos naturales a los que se ha extraído totalmente el agua, manteniendo su sabor, aroma y color originales. Se puede comer sólo, mezclado con leche, yogur, en ensaladas, en la preparación de postres, repostería… Con esta técnica tendrá higos todo el año, sin importar si es temporada.
16,08€ -
JUGO DE TRUFA DE VERANO 380ML – TARTUFLANGHE
21,92€El jugo de trufa, obtenido por extracción directa de la trufa durante la cocción, se puede utilizar como sabroso condimento. Extracto de trufa natural, sin aromas añadidos. Para aromatizar salsas, salsas y aliños, para reducciones para acompañar carnes y pescados. Excelente para infundir el sabor de la trufa a todos los platos calientes, como risotto, pasta, salsas y condimentos.
21,92€ -
LOMO DE CERDO ASADO 2KG – CUIT’S
9,18€Lomo de cerdo asado al horno condimentado con un toque de especies y cebolla. Acompañado con salsa de zanahorias. Es un asado ideal para aquellos, que aún no tienen mucha experiencia en la cocina.
9,18€ -
LONCHAS DE PASTRAMI 500GR – CUIT’S
16,80€Loncheados de Pastrami de ternera (a medida). Una carne con personalidad capaz de solucionar una cena o comida con invitados.
16,80€ -
MACARON DE CHOCOLATE DE 35MM (384UDS) – MASDEU
37,32€Conchas o galletas de macarons color cacao listas para ser rellenadas, adornar pastelería, complementos para helado, etc
37,32€ -
MACARON DE FRUTOS DEL BOSQUE DE 35MM (384UDS) – MASDEU
37,32€Conchas o galletas de macarons de frutas del bosque listas para ser rellenadas, adornar pastelería, complementos para helado, etc.
37,32€ -
MACARON NARANJA DE 35MM (384UDS) – MASDEU
37,32€Conchas o galletas de macarons sabor naranja listas para ser rellenadas, adornar pastelería, complementos para helado, etc.
37,32€ -
MACARON NATURAL DE 35MM (384UDS) – MASDEU
37,32€Conchas o galletas de macarons listas para ser rellenadas, adornar pastelería, complementos para helado, etc.
37,32€ -
MACARON PISTACHO DE 35MM (384UDS) – MASDEU
37,32€Conchas o galletas de macarons de pistacho listas para ser rellenadas, adornar pastelería, complementos para helado, etc.
37,32€ -
MACARON SURTIDO DE 6 SABORES (336UDS) – MASDEU
30,66€Macarons en surtido de 6 sabores: violeta, cacao, pistacho, frutas del bosque, naranja y natural. Listos para adornar pastelería, complementos para helado, etc. Producto de confitería.
30,66€ -
MACARON VIOLETA DE 35MM (384UDS) – MASDEU
37,32€Conchas o galletas de macarons violetas listas para ser rellenadas, adornar pastelería, complementos para helado, etc.
37,32€ -
MANTEQUILLA CON TRUFA 300GR – TARTUFLANGHE
21,50€Un excelente condimento, ideal para embellecer todos tus platos calientes con el delicado aroma de las trufas. Esta mantequilla contiene un 8% de trufa, y se puede conservar fuera de la nevera hasta su apertura. El método de procesamiento particular nos permite obtener una preparación bien mezclada y homogénea. Adecuado para aliñar pasta, risotto, filetes de carne, huevos y patatas. También es excelente para untar.
21,50€ -
MANTEQUILLA CON TRUFA 75GR – ORI DI LANGA
6,66€Elaborado con Mantequilla 100% Italiana y Trufas Negras de Verano.
6,66€
Como su nombre indica, las trufas de verano se cosechan antes que las borgoña, de mayo a agosto. Se encuentran con mayor frecuencia en la parte sur del área de distribución de la especie, especialmente en las áreas de clima mediterráneo de Francia, Italia y España. -
MELOCOTÓN GAJO LIOFILIZADO FRUTA 55GR – TARTUFLANGHE
27,15€Los melocotones liofilizados pueden comerse solos como tentempié o añadirse a los postres. El sabor ligeramente ácido de la fruta hace que sean un complemento perfecto para postres dulces, pasteles o chocolates. También pueden añadirse como aderezo a los cócteles o a las infusiones de frutas. Con esta técnica podrás consumirlos en cualquier momento sin importar si es temporada.
27,15€ -
MIEL DE ACACIA CON TRUFA 90GR – ORI DI LANGA
8,32€Procedente del Piamonte, región donde las trufas se cortan en rodajas pequeñas y se combinan con miel de acacia para crear algo único. Genial con todo tipo de queso.
8,32€ -
MIEL DE ACACIA CON TRUFA BLANCA 230GR – TARTUFLANGHE
14,45€La miel de acacia con trufa blanca es una combinación tan original como extraordinaria: pruébala con quesos añejos como el Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Castelmagno o quesos azules. También excelente sobre helados (crema o fiordilatte) o tortitas. La trufa blanca le da a la receta una nota preciosa.
14,45€ -
MINI CONO DE CARBÓN VEGETAL CON PROTECCIÓN ANTIHUMEDAD DE 75MM (180UDS) – MASDEU
32,52€Cucurucho de galleta negra de base salada. Ideal para combinar con dulce o salado como aperitivo o entrante. Presentado en funda antihumedad dorada.
32,52€
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