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BASE LÍQUIDA SOFT ICE DE VAINILLA 5% BP 5L – DEBIC
16,23€Base líquida lista para usar en máquinas de helado soft o en batidoras/licuadoras para smoothies. Con textura suave y homogénea, hecha con verdadera nata y una excelente estabilidad, no se derrite fácilmente. Soft Ice Debic es una base de reconocido prestigio, higiénica y segura, cumpliendo con los requisitos más exigentes en términos de calidad y de seguridad alimentaria.
- PRODUCTO LÁCTEO
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BATIDO 5L – DEBIC
2,37€Batido de leche (milkshake) optimizado para máquinas batidoras y licuadoras. Sabor natural lácteo, con un sutil aroma de vainilla. Una bebida alternativa, energética y baja en grasas que además admite la incorporación de frutas y bayas congeladas. Milkshake Debic es una base higiénica y segura, lista para usar en máquinas batidoras y licuadoras.
- PRODUCTO LÁCTEO
2,37€ -
CHEESECAKE 1.4KG – TRE ARCHI
14,74€Tarta de queso de 12 raciones. Elaborada con crema de queso y galletas María oro. Dulce, cremosa y muy sabrosa.
- CONTIENE FRUTOS SECOS
- CONTIENE HUEVO
- CONTIENE SOJA
- PRODUCTO LÁCTEO
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COULANT DE TARTA DE QUESO 100GR x 27UDS – POMONE
31,38€Esponjoso pastel de queso con interior fundido en formato individual. Se sirve ya cocido, ultracongelado y listo para servir en tan solo 45 segundos en el microondas.
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA
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CREMA CATALANA PREMEZCLA 800GR x 12UDS – ROYAL
6,95€Preparado rápido y sencillo de Crema Catalana en polvo. Postre típico de Cataluña de base cremosa con crujiente capa de azúcar quemado que se puede hacer en muy poco tiempo, solo hay que añadir el contenido en polvo a la leche y mezclar; calentarlo a fuego lento hasta que hierva; verter la crema en moldes, dejar enfriar y llevar a la nevera
- CONTIENE LECHE
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CREMA INGLESA BOURBON, BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
3,43€3,43€Una salsa para postres con auténticas vainas de vainilla claramente visibles para dar un toque Premium a tus elaboraciones. Las bases para postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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CRÈME BRÛLEE BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
5,33€Para los chefs que buscan sabor y autenticidad. Con vainas de vainilla bourbon, una auténtica crème brûlée que sirve también de base para otras cremas, como la crema catalana. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
5,33€- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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CUAJADA PREMEZCLA 800GR – ROYAL
25,37€Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada. Postre lácteo y cremoso elaborado con leche coagulada por acción del cuajo.- PRODUCTO LÁCTEO
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HELADO MANTECADO DE AVELLANA 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de avellana elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
- PUEDE CONTENER HUEVO
- CONTIENE FRUTOS SECOS
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HELADO MANTECADO DE CHOCOLATE 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de chocolate elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
- PUEDE CONTENER HUEVO
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS
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HELADO MANTECADO DE LIMÓN 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de limón elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
- PUEDE CONTENER HUEVO
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS
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HELADO MANTECADO FIOR DI LATTE 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€18,80€Helado artesano típico italiano elaborado con elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes. Sabor base con la que se hacen todos los helados.
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HELADO MANTECADO STRACCIATELLA 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de Stracciatella elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
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LECHE CONDENSADA 600GR – ASTURIANA
4,96€Leche condensada Central Lechera Asturiana, une el sabor y la calidad, con el que darás vida a tus cafés y dulces. Leche Condensada con un 8% de Materia Grasa. Su textura densa y cremosa, y su sabor, marcan la diferencia. La leche condensada te ofrece un producto dulce y delicioso para que lo disfrutes cuando quieras, ya que podrás tenerla a mano siempre, para darle un toque dulce a lo que más te apetezca.
4,96€ -
LECHE CONDENSADA 740GR x 12UDS – LA LECHERA
2,98€La leche condensada original La Lechera. La Lechera ofrece calidad y confianza desde hace más de 100 años y es una dulce solución culinaria para hacer postres con un sabor único y cremoso.
2,98€ -
LECHE DE AVENA 1L x 8UDS – ALPRO ASTURIANA
1,79€¡Aviso, aquí llega la avena, y viene directa hacia ti! Viene dispuesta a enamorarte con su suave sabor en forma de bebida rica en fibra sin azúcares añadidos*. ¡Excepcional! * contiene azúcares naturalmente presentes
1,79€ -
LECHE DE SOJA 1L x 8UDS – ALPRO ASTURIANA
1,69€Soya Original de sabor suave, repleta de proteína vegetal y de soja sostenible, respetuosa con los bosques tropicales. ¡Porque es mejor abrazar a los árboles!1,69€ -
LECHE EVAPORADA IDEAL 525GR – NESTLÉ
3,89€La Leche Evaporada Ideal es tu alternativa saludable a la Nata, idónea para preparar salsas y cremas ligeras. La Leche Evaporada es leche a la que por evaporación se le ha quitado una parte del agua, por lo que contiene todas las propiedades de la leche y con mayor concentración de nutrientes.
3,89€ -
LECHE SEMIDESNATADA 1L – ATO
1,08€Lácteos, Leche y leche vegetal, LECHE DESNATADA 1L.BRICK ATO de Cámara
Leche de alta calidad, que proviene, única y exclusivamente, de granjas catalanas certificadas con Bienestar Animal.
- PRODUCTO LÁCTEO
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MANTEQUILLA CON TRUFA 300GR – TARTUFLANGHE
21,50€Un excelente condimento, ideal para embellecer todos tus platos calientes con el delicado aroma de las trufas. Esta mantequilla contiene un 8% de trufa, y se puede conservar fuera de la nevera hasta su apertura. El método de procesamiento particular nos permite obtener una preparación bien mezclada y homogénea. Adecuado para aliñar pasta, risotto, filetes de carne, huevos y patatas. También es excelente para untar.
21,50€ -
MANTEQUILLA CON TRUFA 75GR – ORI DI LANGA
6,66€Elaborado con Mantequilla 100% Italiana y Trufas Negras de Verano.
6,66€
Como su nombre indica, las trufas de verano se cosechan antes que las borgoña, de mayo a agosto. Se encuentran con mayor frecuencia en la parte sur del área de distribución de la especie, especialmente en las áreas de clima mediterráneo de Francia, Italia y España. -
MANTEQUILLA EXTRA 1KG – EL LAGO
9,95€Mantequilla producida con leche de vaca de las montañas leonesas que le aporta un sabor característico.
9,95€ -
MANTEQUILLA MONODOSIS 10GR x 150UDS – RENY PICOT
14,70€La mantequilla tradicional Reny Picot es de intenso sabor y textura compacta, ideal para extender sobre pan tostado caliente. Esta mantequilla es ideal para preparar un sinfín de recetas: Bechamel, salsas, bizcochos, croquetas, galletas, magdalenas, masas y hojaldres.
14,70€ -
MANTEQUILLA SIN SAL EN BARRA 1KG – DEBIC
9,95€Mantequilla 82% M.G. de calidad con una gran versatilidad, tanto en cocina como en pastelería. Elaborada a base de nata fresca de leche de vacas que pastorean al aire libre. Una mantequilla con la que resulta muy fácil trabajar.
- PRODUCTO LÁCTEO
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MARGARINA 1KG – NOVOA
2,78€Margarina mixta que incluye aceites animales y vegetales. La margarina es el ingrediente perfecto para utilizar en recetas dulces, ya que ayuda a ligar los componentes de los postres. Además, la grasa la hace muy útil para despegar las preparaciones de sus moldes luego de ser horneadas, y les aportan brillo, suavidad y cremosidad.
2,78€ -
MARGARINA 225GR X 8UDS – TULIPÁN
2,25€Margarina multipropósito, ideal para elaborar todo tipo de preparaciones en la panadería: panes, tortas y galletas, proporcionando productos de excelente calidad, suavidad y sabor. Sabor lácteo que perdura en el producto final.2,25€ -
MARGARINA CON SAL VIOBLOCK 250GR – VIOLIFE
2,82€Vioblock con sal marina. Alternativa vegana a la mantequilla tradicional, deliciosa y versátil. Con un 79% de materia grasa. Ideal para untar, cocinar y hornear. Sin alérgenos y 100% vegana.
- SIN GLUTEN
- SIN LACTOSA
- SIN SOJA
- SIN FRUTOS SECOS
- SIN CONSERVANTES
- 100% VEGETAL
- NO GMO
- PRODUCTO VEGANO
- SIN ACEITE DE PALMA
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MARGARINA EN BARRA 2KG – PHASE
9,05€Margarina vegana ideal para cocinar y para pastelería. No se quema al cocinar, evita la formación de grumos y su formato es ideal para grandes producciones. Además es perfecta para masa de croquetas ya que evita la formación de pequeños cristales durante la congelación.9,05€- SIN GLUTEN
- PRODUCTO VEGANO
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MARGARINA LÍQUIDA 900ML – PHASE
6,38€Margarina Phase líquida con sabor inteso a mantequilla. Lista para usar como mantequilla clarificada. Ideal para cocciones a la sartén, y de pastelería. No salpica, perfecta para dorar o glasear.
6,38€- SIN GLUTEN
- SIN LACTOSA
- PRODUCTO VEGANO
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MARGARINA SIN SAL VIOBLOCK 250GR – VIOLIFE
2,82€Una alternativa vegana a la mantequilla tradicional, deliciosa y versátil. Elaborado a partir de una combinación de aceite de coco, aceite de girasol y aceite de nabina, enriquecido con vitaminas y no contiene soja.
Es genial para untar con pan recién hecho, derretir sobre maíz dulce o preparar tus pasteles favoritos.- SIN GLUTEN
- SIN LACTOSA
- SIN SOJA
- SIN FRUTOS SECOS
- SIN CONSERVANTES
- 100% VEGETAL
- NO GMO
- PRODUCTO VEGANO
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MATÓ 1.2KG – CADÍ
5,40€Especialidad quesera con alto contenido en calcio y sin sal. Pasta de color blanco. Textura ligeramente granulosa. Aroma láctico. Gusto láctico y fresco. Elaborado con leche de vaca pasteurizada procedente exclusivamente de nuestras ganaderías del Pirineo (Alt Urgell-Cerdanya) enriquecida con proteínas lácteas propias. El Mató es ideal para postres, y, además, por su sabor y su textura, es excelente para elaborar pasteles, espesar salsas y cremas a base de leche.
5,40€ -
MOUSSE DE CHOCOLATE BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
6,58€6,58€Una base de chocolate con leche para realizar una exquisita mousse y personalizar cualquier creación Gourmet en un abrir y cerrar de ojos. Con auténtico chocolate belga. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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NATA 35% MG 1L – DEBIC
4,15€Nata multifuncional para montar y cocinar, igual de práctica en la cocina como en el obrador. De una calidad gustativa incuestionable que garantiza un aspecto impecable a sus salsas. Monta en todo tipo de máquinas y permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA CRÈME FRAÎCHE 30% MG 3.5KG – FLOR DE BURGOS
6,19€La Nata Agria es una leche fermentada a la que se le adiciona sal y otros aditivos permitidos, resulta de textura suave y viscosa, sabor ácido y aroma muy láctico, su uso más común es en platos frios y Ensaladas, Pescados a la Plancha, es perfecta con el Salmón, y como Aliño de Patatas Asadas.
6,19€ -
NATA CULINARIA 20% MG 1L – DEBIC
3,88€Excelente rendimiento y funcionalidad. La nata de referencia entre los chefs. Evita que se salga de la cacerola al calentarla, que se corte fácilmente y aguanta muy bien el congelado. Nata multifuncional para montar y cocinar, igual de práctica en la cocina como en el obrador.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA EN SPRAY 37%MG 700ML – DEBIC
6,98€Nata recién montada, con un resultado 100% profesional. Máxima higiene, boquilla desenroscable para una limpieza más fácil. Sistema bi-gas, para un vaciado óptimo y menos mermas de producto. Una vez abierto conserva sus cualidades hasta la fecha de caducidad. Resiste altas temperaturas, no se adhiere ni se sale del recipiente.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA EN SPRAY 500ML – KRONA
5,04€Krona Spray es la alternativa vegetal a la nata en spray. Gracias a su receta y boquilla profesional, se mantiene firme más tiempo que otros sprays del mercado. Tanto en aplicaciones en frío como en caliente. Prepara postres creativos y sencillos usando Krona en Spray como base donde incorporar otros ingredientes: frutas, galletas, siropes… Terminar con un buen sabor de boca hará que tus clientes vuelvan y repitan.5,04€- SIN GLUTEN
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NATA EN SPRAY CONGELADA 37% 700ML – DEBIC
6,98€Esta nata en spray azucarada Debic proporciona el toque final para postres fríos y calientes, ensaladas de frutas, helados, café y chocolate caliente. Verdadero sabor a nata.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA ORIGINAL 35% MG 1L – KRONA
4,36€Alternativa vegetal a la nata ideal para montar o cocinar con un 35% de grasa vegetal, sin gluten. Aprovecha su versatilidad y alto rendimiento para elaborar todo tipo de recetas profesionales, dulces, saladas, salsas, cremas, el aliado perfecto para todos tus platos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- CONTIENE SOJA
4,36€ -
NATA VEGANA 15% MG 1L – FLORA PLANT
3,76€Flora Plant Professional 15%. Alternativa a la nata para cocinar con un 15% de grasa vegetal. Elabora salsas con texturas perfectas sin prácticamente reducción. Puede usarse igual que la nata, pudiendo servir a todos tus comensales por igual.
3,76€- 100% VEGETAL
- PRODUCTO VEGANO
- SIN ALÉRGENOS A DECLARAR
- SIN LACTOSA
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NATA VEGANA 31%MG 1L – FLORA PLANT
4,32€Flora Plant Professional es 100% Vegana y de Origen Vegetal, sin alérgenos a declarar, puede usarse igual que la nata, pudiendo servir a todos tus comensales por igual, con la misma receta. Este producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos a declarar de acuerdo con la normativa EU No.1169/2011(AnexoII).
- 100% VEGETAL
- PRODUCTO VEGANO
- SIN ALÉRGENOS A DECLARAR
- SIN LACTOSA
4,32€ -
NATA VEGETAL 35%MG 1L – DEBIC
2,79€La mejor alternativa a la nata. Con un sabor natural, desarrollado con la tecnología mas avanzada. Para cocinar y montar. Para cocinar, reducir y ligar, batir y montar, con un alto rendimiento. No se altera, ni se corta con la adición de ingredientes alcoholizados y ácidos.
- PRODUCTO LÁCTEO
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PANNA COTTA BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
4,32€4,32€El clásico postre italiano a base de nata fresca, con verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa. Con un verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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PARFAIT BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
5,67€Una base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Se puede servir frío, semifrío o como una mousse. Mantiene el frío y no se derrite. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
5,67€- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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QUESO CREMA +PRO 500GR – QUESCREM
3,71€Un queso crema ligero y saludable con alto contenido en proteínas (9,5%). Quescrem +PRO combina a la perfección con infinidad de sabores y además tiene un 50% menos de calorías. Una alternativa perfecta para elaborar recetas ligeras con todo el sabor del queso crema elaborado con materias primas de alta calidad y proximidad.
- PRODUCTO LÁCTEO
3,71€ -
SALSA DE NATA Y TRUFA 380GR x 6UDS – TARTUFLANGHE
12,62€Salsa cremosa para aderezar platos calientes: risotto, pasta o carnes. Con Trufa Italiana. Dosis recomendada: 1 cucharada por ración.
12,62€ -
TARTA CARROT CAKE 2KG – TRE ARCHI
22,65€Delicioso pastel con base de bizcocho de zanahoria, crema de relleno y cobertura de queso mascarpone, azúcar y mantequilla, y decoración con nueces troceadas.
- CONTIENE LECHE
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TIRAMISÚ BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
6,21€6,21€La base ideal para montar un auténtico Tiramisú. Sirve también para otros postres con base de mascarpone. Con un 55% de mascarpone para un rendimiento óptimo. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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YOGUR CREMOSO DESNATADO 5KG – GRANJA COMAS
1,72€Yogur de granja con una base de leche fresca de propia producción que consigue el gusto más natural.1,72€ -
YOGUR GRIEGO 1KG – GRANGES COMAS
3,61€Elaborado con recetas y métodos tradicionales y artesanales para conseguir un lácteo saludable, de calidad y buenísimo. De textura cremosa, fina y densa, y su sabor suave en la auténtica leche de vaca.
- PRODUCTO LÁCTEO
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YOGUR GRIEGO 5KG – KOLIOS
2,41€Yogur griego, con su textura cremosa, fina y densa, y su gusto suave a la auténtica leche de vaca.2,41€
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