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ABANICOS GALLETAS ARTESANAS 1.6KG – BLASETTI
29,85€Abanicos de vainilla, tipo galleta. Crujiente y dulce, ideales para decorar una composición de bolas de helados.
29,85€ -
AMETLLATS 250GR x 16UDS – MALET TORRENT
3,14€Galletas hechas exclusivamente con almendras Marcona y azúcar de receta tradicional. Los almendrados son una de las galletas más antiguas del mediterráneo, su origen es casi milenario, buenas y saludables aportan a nuestra dieta diaria un valor energético de alta calidad.
3,14€ -
BARQUILLO GALLETAS ARTESANAS 1.2KG – BLASETTI
12,95€Este barquillo largo de vainilla tipo galleta con textura ligera y sabor versátil, es una pausa deliciosa a cualquiera hora. Lo mejor es presentarlo al final de una comida sobre un plato con las otras variedades.
12,95€ -
BIZCOCHOS DE HUEVO 400GR x 2UDS – GASTENE LAGO
2,82€Bizcocho dulce, ligero, muy esponjoso, y con forma alargada, aplanada y con los extremos redondeados. La suavidad que no se rompe: infaltable en la cocina de quienes aman preparar excelentes postres.
2,82€ -
CACAO PURO EN POLVO 1KG x 6UDS – MASTER MARTINI
11,25€Cacao amargo en polvo para uso profesional. Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel mundial.
11,25€ -
CARNE DE COCO JOVEN EN ALMÍBAR 440GR – AROY-D
2,83€Carne de coco en almíbar perfecta para preparar postres tailandeses. Textura excelente, casi como fresca.
2,83€ -
CARQUINYOLIS 250GR x 16UDS – MALET TORRENT
3,14€Los carquiñoles son una especie de pastas secas realizadas con la técnica del biscote, produciendo un pan tostado dulce, con almendras.
3,14€ -
CEREALES CORNFLAKES 1KG x 7UDS – PROMOLAC
5,48€Los cereales a base de copos de maíz no sólo sirven para ofrecer como desayuno. También se pueden utilizar como substituto del pan rallado o para elaborar originales postres.
5,48€ -
CEREALES DE ARROZ HINCHADO CON CHOCOLATE 1KG – PROMOLAC
4,70€Cereal para desayuno a base de granos de arroz tostado con un delicioso sabor a chocolate. Para consumir directamente en leche, yogur o batidos o ara añadir a recetas dulces o como topping
4,70€ -
CEREALES DE CHOCOLATE SHELLS 1KG – PROMOLAC
6,25€Crujientes conchas de chocolate elaboradas con cereales integrales. Para consumir directamente con leche, yogur o batidos o para añadir a recetas dulces.
6,25€ -
CHEESECAKE 1.4KG – TRE ARCHI
14,74€Tarta de queso de 12 raciones. Elaborada con crema de queso y galletas María oro. Dulce, cremosa y muy sabrosa.
- CONTIENE FRUTOS SECOS
- CONTIENE HUEVO
- CONTIENE SOJA
- PRODUCTO LÁCTEO
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CHOCOLATE A LA TAZA EN POLVO 1KG – REYBAR
7,48€La auténtica receta original de Reybar creada en Palma de Mallorca en 1950. Disfrute de una deliciosa taza preparada al momento con todo su sabor y cremosidad.
- SIN GLUTEN.
- SIN LACTOSA.
- NO CONTIENE CONSERVANTES NI COLORANTES.
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CHOCOLATE A LA TAZA EN SOBRES MONODOSIS (40UDS) – REYBAR
10,25€Estuche con 40 sobres individuales de 30 gramos de delicioso chocolate. La auténtica receta original de Reybar creada en Palma de Mallorca en 1950. Disfrute de una deliciosa taza preparada al momento con todo su sabor y cremosidad.
- SIN GLUTEN.
- SIN LACTOSA.
- NO CONTIENE CONSERVANTES NI COLORANTES.
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CHOCOLATE BLANCO COBERTURA EN PERLAS 1KG – CALLEBAUT
10,88€Cobertura de chocolate blanco con un cremoso y equilibrado sabor a leche y vainilla, de fluidez 3, ideal para todo tipo de aplicaciones. Apta para moldeo, baño, decoración, relleno de bombones y relleno de pastelería, para un resultado impecable en sus elaboraciones. Chocolate fabricado en Bélgica de gran calidad.
- CONTIENE LECHE Y SOJA.
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CHOCOLATE CACAO EN POLVO EN SOBRES MONODOSIS 18GR x 50UDS – COLA CAO
14,20€Preparado alimenticio al cacao soluble original. Delicioso sabor a chocolate en polvo para añadir a la leche o para elaboraciones de recetas dulces. Formato perfecto para buffet y catering
- SIN ADITIVOS
- SIN TRATAMIENTOS QUÍMICOS
- CONTIENE TRIGO Y CEBADA.
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CHOCOLATE NEGRO 54.5% COBERTURA EN PERLAS 1KG – CALLEBAUT
9,92€Cobertura de chocolate ideal para cubrir y bañar tartas, bizcochos, cake pops, pasteles, galletas… Se trata de un chocolate de alta calidad y con un alto porcentaje de manteca de cacao, la que consigue que sea más fluido y un chocolate especialmente indicado para repostería.
- CONTIENE SOJA
- PUEDE CONTENER TRAZOS DE LECHE.
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CHOCOLATE NEGRO GUANAJA 70% COBERTURA EN PERLAS 1KG – VALRHONA
59,00€Cobertura de chocolate 70%, mezcla de Criollo y Trinitario revelando una gama aromática y compleja con notas de frutas, café, melaza y florales. Valrhona es el referente de chocolate de alta repostería para los maestros que buscan la mayor calidad.
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y LECHE.
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CHUTNEY DE MANGO 5KG – NATCO *Bajo pedido
22,82€Deliciosa mezcla de jugosos mangos con chile rojo y jengibre. Perfecto con pappadums, como curry o sándwiches. Guarnición ideal para carnes frías, platos de caza y quesos curados. *Bajo pedido
22,82€ -
COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRA 70% EN PERLAS 2.5 KG – CALLEBAUT
9,65€Sabor intenso pero equilibrado dominado por un cuerpo sólido de cacao tostado en el que destacan las notas amargas y los matices frescos y afrutados. Por eso, es la mejor opción para llevar la intensidad del chocolate a otro nivel en sus creaciones. Dada su baja fluidez, es perfecto para aportar sabor a todo tipo de dulces, desde cremosos hasta salsas de postre.
- SIN GLUTEN
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CONO CROCANTI DE 150MM x 80UDS – MASDEU
33,06€Cono de galleta tipo barquillo bañado con chocolate y crocanti ideal para combinar con dulce o salado.
33,06€ -
COPOS DE AVENA 1KG – PROMOLAC
2,98€Cáscara de avena tostada y aplanada como alternativa a los cereales tradicionales. Apto para consumir directamente junto a yogures o batidos o para añadir en ensaladas y recetas para postres.
- SIN GLUTEN
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COPOS DE AVENA 500GR – KOLLN
1,78€Los Copos de Avena Suaves son 100% integrales , se producen a partir del grano de avena entero, germen y capas externas incluidos. Perfectos para la elaboración de mueslis y porridges, y pueden ser un ingrediente ideal en recetas muy sabrosas, pasteles y todo tipo de postres, galletas, ensaladas, platos salados.
1,78€ -
COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN 120GR – POMONE
21,30€Pastel o volcán de chocolate sin gluten con tierno bizcocho y corazón fluente. Cocido, congelado y envasado. Listo para servir, ahorra tiempo, reduce mermas.
- SIN GLUTEN
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA
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COULANT DE TARTA DE QUESO 100GR x 27UDS – POMONE
31,38€Esponjoso pastel de queso con interior fundido en formato individual. Se sirve ya cocido, ultracongelado y listo para servir en tan solo 45 segundos en el microondas.
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA
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CREMA CATALANA PREMEZCLA 800GR x 12UDS – ROYAL
6,95€Preparado rápido y sencillo de Crema Catalana en polvo. Postre típico de Cataluña de base cremosa con crujiente capa de azúcar quemado que se puede hacer en muy poco tiempo, solo hay que añadir el contenido en polvo a la leche y mezclar; calentarlo a fuego lento hasta que hierva; verter la crema en moldes, dejar enfriar y llevar a la nevera
- CONTIENE LECHE
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CREMA DE AVELLANAS 3KG – NUTELLA
24,25€Crema de avellanas dulce para untar en pan con un sabor único e inconfundible.
- CONTIENE LECHE
- CONTIENE FRUTOS SECOS
- CONTIENE HUEVO
24,25€ -
CREMA DE AVELLANAS 900GR – NUTELLA
7,39€Sabor auténtico de avellanas y cacao, irresistible por su cremosidad única. La inmejorable receta de Nutella contiene 7 ingredientes de calidad y sin grasas hidrogenadas.
- SIN COLORANTES
- SIN CONSERVANTES
- CONTIENE LECHE
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CREMA DE CACAHUETE SUAVE 500GR – PCD *Bajo pedido
3,42€Crema de cacahuete elaborada a partir de cacahuetes tostados, sal, azúcar y aceite vegetal. Una opción perfecta para elaborar pasteles, galletas o helados. *Bajo pedido
- CONTIENE FRUTOS SECOS
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CREMA DE CACAO 3KG – NUTKAO
16,55€Crema para relleno de cacao y avellanas enteras de alta calidad para un producto de sabor único. Certificadas rspo y kosher.
- SIN GLUTEN
- CONTIENE LACTOSA
- CONTIENE SOJA
- CONTIENE FRUTOS SECOS
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CREMA INGLESA BOURBON, BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
3,43€3,43€Una salsa para postres con auténticas vainas de vainilla claramente visibles para dar un toque Premium a tus elaboraciones. Las bases para postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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CRÈME BRÛLEE BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
5,33€Para los chefs que buscan sabor y autenticidad. Con vainas de vainilla bourbon, una auténtica crème brûlée que sirve también de base para otras cremas, como la crema catalana. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
5,33€- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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CUAJADA PREMEZCLA 800GR – ROYAL
25,37€Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada. Postre lácteo y cremoso elaborado con leche coagulada por acción del cuajo.- PRODUCTO LÁCTEO
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DAMITAS GALLETAS ARTESANAS 1.5KG – BLASETTI
13,38€Galletas artesanas tipo “Damitas” para que los ratitos de desconexión sean más dulces y extracrujientes. Combínalo con un café, un té o un helado.
13,38€ -
DULCE DE COCOA Y BIZCOCHO AMARETTI 100GR – BUNET
3,82€Uno de los dulces más típicos de la tradición piamontesa. El Bunet es el postre más clásico de la tradición culinaria piamontesa, a base de cacao, galletas de almendra “amaretti” y licor de Amaretto. Porción para 2/3 personas.
3,82€ -
DULCE DE LECHE 450GR – PARANÀ
4,68€Perfecto para galletas, panqueques, tostadas, brownies, helados y postres. De color caramelo y de aspecto cremoso. El dulce de leche tiene un gran aroma.
- SIN GLUTEN
4,68€ -
ESENCIA DE VAINILLA 135ML – NATIVO
1,87€Ingrediente básico para repostería e ideal para aportar aroma a elaboraciones frías y calientes. También se puede añadir en postres, dulces y bebidas.
1,87€ -
ESENCIA DE VAINILLA 135ML – NEGRITA
0,85€Concentrado de extracto de vainilla para aromatizar recetas dulces y saladas, bebidas e infusiones.
0,85€ -
FIDEOS DE CHOCOLATE 1KG x 10UDS – BASTIDA
7,90€Fideos de chocolate para decorar recetas de repostería y confitería como pasteles, helados, cupcakes, galletas y otras.
7,90€ -
FLAN PREMEZCLA 800GR – ROYAL
6,78€Preparado para elaborar un postre sabroso y de fácil y rápida preparación. En formato de 800 gramos es un producto ideal para grandes consumidores de hostelería.
- CONTIENE LECHE
- CONTIENE TRIGO
- CONTIENE HUEVO
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GALLETAS 20GR – OREO
0,78€Galletas tipo sándwich con dulce cremoso blanco en el centro. Un acompañamiento ideal para la leche y un snack que apece en cualquier momento del día.
0,78€ -
GELATINA BLANCA EN HOJAS 50GR x 12UDS – GELITE
1,27€Lámina de grenetina que provee de un excelente gelificante a los chefs de cocina y a los cocineros aficionados de todo el mundo, así como también a las carnicerías, panaderías y pastelerías. La lámina de grenetina GELITA® es conveniente y fácil de: remojar, hidratar y disolver.
1,27€ -
GELATINA DE MANZANA 6.5KG – SIBONEY
2,68€Gelatina de manzana de fácil disolución, 90º y gelificación, 50º, no admite agua. Muy apta para dar brillo a productos pasteleros de lenta gelificación permite pintar hasta 60º. Formato de gran capacidad ideal para profesionales.
2,68€ -
GELATINA NEUTRA PREMEZCLA 800GR – ROYAL
15,65€La gelatina permite la elaboración de platos muy completos desde el punto de vista nutricional, pero con un bajo contenido calórico. Es una forma divertida de tomar fruta. Ideal para multitud de platos aparte de los postres.
- BAJO EN GRASAS
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HELADO MANTECADO DE AVELLANA 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de avellana elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
- PUEDE CONTENER HUEVO
- CONTIENE FRUTOS SECOS
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HELADO MANTECADO DE CHOCOLATE 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de chocolate elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
- PUEDE CONTENER HUEVO
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS
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HELADO MANTECADO DE LIMÓN 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de limón elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
- PUEDE CONTENER HUEVO
- PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS
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HELADO MANTECADO FIOR DI LATTE 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€18,80€Helado artesano típico italiano elaborado con elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes. Sabor base con la que se hacen todos los helados.
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HELADO MANTECADO STRACCIATELLA 3KG – COURE DI MAMMA
18,80€18,80€Cremoso helado artesano típico italiano de Stracciatella elaborado con productos naturales. De textura suave e intenso sabor para servir en postres o como acompañamiento para postres calientes.
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LECHE CONDENSADA 600GR – ASTURIANA
4,96€Leche condensada Central Lechera Asturiana, une el sabor y la calidad, con el que darás vida a tus cafés y dulces. Leche Condensada con un 8% de Materia Grasa. Su textura densa y cremosa, y su sabor, marcan la diferencia. La leche condensada te ofrece un producto dulce y delicioso para que lo disfrutes cuando quieras, ya que podrás tenerla a mano siempre, para darle un toque dulce a lo que más te apetezca.
4,96€ -
LECHE CONDENSADA 740GR x 12UDS – LA LECHERA
2,98€La leche condensada original La Lechera. La Lechera ofrece calidad y confianza desde hace más de 100 años y es una dulce solución culinaria para hacer postres con un sabor único y cremoso.
2,98€ -
LECHE DE COCO 1L – AROY-D
3,65€La leche de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres.
3,65€
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