-
NATA 35% MG 1L – DEBIC
4,15€Nata multifuncional para montar y cocinar, igual de práctica en la cocina como en el obrador. De una calidad gustativa incuestionable que garantiza un aspecto impecable a sus salsas. Monta en todo tipo de máquinas y permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- PRODUCTO LÁCTEO
-
NATA CULINARIA 20% MG 1L – DEBIC
3,88€Excelente rendimiento y funcionalidad. La nata de referencia entre los chefs. Evita que se salga de la cacerola al calentarla, que se corte fácilmente y aguanta muy bien el congelado. Nata multifuncional para montar y cocinar, igual de práctica en la cocina como en el obrador.
- PRODUCTO LÁCTEO
-
NATA EN SPRAY 37%MG 700ML – DEBIC
6,98€Nata recién montada, con un resultado 100% profesional. Máxima higiene, boquilla desenroscable para una limpieza más fácil. Sistema bi-gas, para un vaciado óptimo y menos mermas de producto. Una vez abierto conserva sus cualidades hasta la fecha de caducidad. Resiste altas temperaturas, no se adhiere ni se sale del recipiente.
- PRODUCTO LÁCTEO
-
NATA EN SPRAY 500ML – KRONA
5,04€Krona Spray es la alternativa vegetal a la nata en spray. Gracias a su receta y boquilla profesional, se mantiene firme más tiempo que otros sprays del mercado. Tanto en aplicaciones en frío como en caliente. Prepara postres creativos y sencillos usando Krona en Spray como base donde incorporar otros ingredientes: frutas, galletas, siropes… Terminar con un buen sabor de boca hará que tus clientes vuelvan y repitan.- SIN GLUTEN
-
NATA VEGANA 15% MG 1L – FLORA PLANT
3,76€Flora Plant Professional 15%. Alternativa a la nata para cocinar con un 15% de grasa vegetal. Elabora salsas con texturas perfectas sin prácticamente reducción. Puede usarse igual que la nata, pudiendo servir a todos tus comensales por igual.
- 100% VEGETAL
- PRODUCTO VEGANO
- SIN ALÉRGENOS A DECLARAR
- SIN LACTOSA
-
NATA VEGANA 31%MG 1L – FLORA PLANT
4,32€Flora Plant Professional es 100% Vegana y de Origen Vegetal, sin alérgenos a declarar, puede usarse igual que la nata, pudiendo servir a todos tus comensales por igual, con la misma receta. Este producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos a declarar de acuerdo con la normativa EU No.1169/2011(AnexoII).
- 100% VEGETAL
- PRODUCTO VEGANO
- SIN ALÉRGENOS A DECLARAR
- SIN LACTOSA
-
NATA VEGETAL 35%MG 1L – DEBIC
2,79€La mejor alternativa a la nata. Con un sabor natural, desarrollado con la tecnología mas avanzada. Para cocinar y montar. Para cocinar, reducir y ligar, batir y montar, con un alto rendimiento. No se altera, ni se corta con la adición de ingredientes alcoholizados y ácidos.
- PRODUCTO LÁCTEO
-
RESMA SILICONADA PARA HORNO (500UDS) – BASTIDA
35,21€Resma de papel siliconado para cocción en horno. Ideal para bollería y panadería.
35,21€ -
VINO RANCIO 3L – GRAND CHEF
5,25€El vino rancio es un vino seco tradicional que envejece por oxidación adquiere unas características propias de sabor dulce, aroma potente y tostado, y un color pardo oscuro. Su uso en cocina es muy habitual, siendo muy popular para la elaboración de diferentes recetas, especialmente en el mundo de la repostería.
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
5,25€