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COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRA 70% EN PERLAS 2.5 KG – CALLEBAUT
9,65€Sabor intenso pero equilibrado dominado por un cuerpo sólido de cacao tostado en el que destacan las notas amargas y los matices frescos y afrutados. Por eso, es la mejor opción para llevar la intensidad del chocolate a otro nivel en sus creaciones. Dada su baja fluidez, es perfecto para aportar sabor a todo tipo de dulces, desde cremosos hasta salsas de postre.
- SIN GLUTEN
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COPOS DE AVENA 500GR – KOLLN
1,78€Los Copos de Avena Suaves son 100% integrales , se producen a partir del grano de avena entero, germen y capas externas incluidos. Perfectos para la elaboración de mueslis y porridges, y pueden ser un ingrediente ideal en recetas muy sabrosas, pasteles y todo tipo de postres, galletas, ensaladas, platos salados.
1,78€ -
CREMA INGLESA BOURBON, BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
3,43€3,43€Una salsa para postres con auténticas vainas de vainilla claramente visibles para dar un toque Premium a tus elaboraciones. Las bases para postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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CRÈME BRÛLEE BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
5,33€Para los chefs que buscan sabor y autenticidad. Con vainas de vainilla bourbon, una auténtica crème brûlée que sirve también de base para otras cremas, como la crema catalana. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
5,33€- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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MOUSSE DE CHOCOLATE BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
6,58€6,58€Una base de chocolate con leche para realizar una exquisita mousse y personalizar cualquier creación Gourmet en un abrir y cerrar de ojos. Con auténtico chocolate belga. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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NATA 35% MG 1L – DEBIC
4,15€Nata multifuncional para montar y cocinar, igual de práctica en la cocina como en el obrador. De una calidad gustativa incuestionable que garantiza un aspecto impecable a sus salsas. Monta en todo tipo de máquinas y permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA CULINARIA 20% MG 1L – DEBIC
3,88€Excelente rendimiento y funcionalidad. La nata de referencia entre los chefs. Evita que se salga de la cacerola al calentarla, que se corte fácilmente y aguanta muy bien el congelado. Nata multifuncional para montar y cocinar, igual de práctica en la cocina como en el obrador.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA EN SPRAY 37%MG 700ML – DEBIC
6,98€Nata recién montada, con un resultado 100% profesional. Máxima higiene, boquilla desenroscable para una limpieza más fácil. Sistema bi-gas, para un vaciado óptimo y menos mermas de producto. Una vez abierto conserva sus cualidades hasta la fecha de caducidad. Resiste altas temperaturas, no se adhiere ni se sale del recipiente.
- PRODUCTO LÁCTEO
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NATA VEGETAL 35%MG 1L – DEBIC
2,79€La mejor alternativa a la nata. Con un sabor natural, desarrollado con la tecnología mas avanzada. Para cocinar y montar. Para cocinar, reducir y ligar, batir y montar, con un alto rendimiento. No se altera, ni se corta con la adición de ingredientes alcoholizados y ácidos.
- PRODUCTO LÁCTEO
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PANNA COTTA BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
4,32€4,32€El clásico postre italiano a base de nata fresca, con verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa. Con un verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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PARFAIT BASE PARA POSTRES 1L – DEBIC
5,67€Una base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Se puede servir frío, semifrío o como una mousse. Mantiene el frío y no se derrite. Las bases de postres de Debic están pensadas para ofrecerte más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración y facilitándote los procesos.
5,67€- PRODUCTO LÁCTEO
- LISTO PARA SERVIR
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